极刑饭丨将死之人的盛宴，用食物救赎
2018-2-9 来源：不详 浏览次数：次「唯爱与美食不可辜负」
——正文前说点什么吧
很多人都有着这样的习惯——大餐前会先拍好照片再开动，等到半夜再把漂亮惹眼的美食照发到朋友圈，享受着朋友们的点赞和“深夜防毒”的评论，乐此不疲。
因为——食物，永远带着很高的话题性。
但很多时候，我们吃的不仅仅是食物，更像是一种情感。食物承载着制作者的情愫和思想，在高温砺炼后，再以另一种形式呈现在食用者面前。
看过《寿司之王》、《深夜食堂》，你能更深刻地体会到食物的温度；
看了《中华小当家》、《神厨小福贵》，你会问：美好的食物会发光？！
看完《极刑·饭》，你应该也惊绝于食物给人带来的救赎。
将死之人的盛宴，用食物救赎灵魂的仪式
“牢饭仙人”范禅是一名顶级厨师，这个称谓源于他奇特的工作——专门为被处以死刑的犯人做最后一餐，是要让将死之人吃后死而无憾。这些故事，都从这些“送行饭”开始……
在每一个独立的小故事，都以死刑犯的“极刑饭”菜名为标题。这些死刑犯，都身怀故事而来，伴着故事死去。
作为父亲与丈夫的担当果敢——清蒸大闸蟹
这是范禅服务的第二位死囚——一位失手杀人的渔夫。为保护家人，渔夫杀死闯入家中抢劫的偷渡客。由于无权无钱，无力上诉的他被判了死刑。上路前，只吃过海蟹的他提出了想尝尝大闸蟹的请求。在制做蘸料时，范禅犹豫了，没有用大闸蟹应有的蘸料……
渔夫吃到大闸蟹时，惊叹于河蟹的鲜甜，最后尝到了海盐做的蘸料，思绪万千…..
但依旧无怨无悔
如果重来一次，也会做出同样的选择
无助煎熬后的解脱——大盘鸡
怀着一腔热血，从新疆小村落来到大城市打拼的沙木，少不更事的他因为缺少社会经验，被骗入盗窃窝点被迫做了扒手。
原本不愿为恶的他被迫开始了煎熬的罪恶工作。行窃时被抓住免不了毒打，如果报警，就不得不用刀片自残以博同情。回到贼窝还会受到头目的殴打虐待…..
在如此煎熬行窃的日子中，沙木在某次行窃中失手杀死一个学生被处死刑。
这一顿极刑饭，范禅为他准备了地道的新疆大盘鸡
同时，特意用西北产的面粉制作了裤带面大盘鸡的主食。木吃到犹如临行前母亲做的裤带面，泪流满面…
最后前赴刑场前，沙木委托狱警定期给母亲寄钱，以尽不孝子最后的孝义。希望能蒙混过这几年，淡化母亲失去儿子的哀痛….
检察官的正义不阿——桂花三不沾
明珏的父母都是廉洁正义的检察官，但父母却在起诉某位腐败官员的前夜遭遇灭口。父亲身亡，母亲重度烧伤加高位截瘫。
医生在下了病危通知的情况下，懂事的明珏得知母亲想吃「桂花三不沾」后，苦求牢饭仙人为母亲做最后一餐。
只为死囚制饭的范禅破例为她做一餐，却反常地明码开价元。
明珏妈妈在吃到这道三不沾后，想起了和明珏爸爸初识时，那是还是师兄的他教导过的检察官的三不沾——“当事人送你的钱不能沾，送你的礼物不能沾，送钱送你套近乎的当事人不能沾”。
“正义感这种东西，必须的是从骨子里散发出来让人感受到才行！”
明珏妈妈在践行正义的路上遭受了莫大的苦难，但依然坦荡面对。
吃完之后，含笑而终
范禅也拿出事前收取明珏的元钱，派人给女检察官安排好后事….
一餐饭食，一段人生；一个故事，也是一场洗礼与救赎。
《极刑·饭》中，有着一个又一个这样的故事。他们的故事或多或少都透露出生活的无奈和造化的弄人。但是通过“极刑饭”，总是能回想起这世上那点不多却真实的温暖。
就如一杯苦茶，难以下咽，饮后却有回甘。
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