最简单的整形方法香葱芝士面包
2017-12-26 来源:不详 浏览次数:次很喜欢吃面包房的香葱芝士面包,现在都可以自己做了。而且味道毫不逊色与卖的,爱上烘培真的是件好事。什么吃的都不用在外面买,自己在家动动手就可以吃到。
食材
高粉g
低粉g
鸡蛋1个
牛奶g
温水g
糖40g
酵母6g
盐4g
装饰:
沙拉酱适量
番茄酱适量
马苏里拉适量
香葱适量
黄油30g
步骤
1.将所有材料都放到面包机(除黄油外)我用的是东菱面包机选择8和面功能10分钟
2.和好面后从面包机拿出来加黄油揉至扩展即可
3.盖上保鲜膜室温发酵至两倍大
4.拿出来排气分割均匀我分成了11份
5.擀成图状
6.卷起放纸托内
7.发酵至两倍大拿出来撒上马苏里拉
8.挤上沙拉
9.挤上番茄酱撒葱花
10.度烤15-20分
11.出炉咯,喜欢吃香肠的,里面还可以放一根卷起来
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